Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S

Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплоизоляция - из полиуретана толщиной 75 мм. Особенности: 10 циклов шокового охлаждения и 10 циклов замораживания (редактируемые) После цикла охлаждения / замораживания оборудование переключается в режим хранения Термодинамическая система Hyper Speed Cooling для снижения времени охлаждения / замораживания Оптимизированное распределение воздуха IDEAL AIR FLOW обеспечивает однородность охлаждения и целостность продукта Многоточечный термощуп MULTIPOINT с активным контролем для управления температурой в автоматическом режиме Цикл охлаждения / заморозки INFINITY - работает неопределенное время без остановки Автоматический цикл по времени Flash (работает без введения термощупа) LCD-дисплей с панелью управления DEEPCORE, до -42°C в сердцевине Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 910x880x2020 мм

• Производитель Sagi
• Количество уровней 10
• Напряжение 380 В
• Холодильный агрегат встроенный
• Мощность 4 кВт
• Высота 1850 мм
• Ширина 800 мм
• Глубина 830 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 200 кг
• Вес (с упаковкой) 225 кг
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 45 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки 240 мин.
• Производительность цикла заморозки 27 кг
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S" не найдено