Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.40

Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена поддоном для сбора конденсата и стойкой для лотков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы. Режимы работы: Шоковое охлаждение Шоковая заморозка Размораживание при помощи принудительной вентиляции Функция для мороженого Особенности: Сенсорная панель управления Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 ° Внутренний пол из прессованного материала Основной зонд, автоматически контролирующий продолжительность цикла шокового охлаждения Испаритель, размораживаемый горячим газом  

• Производитель Icematic
• Количество уровней 15
• Напряжение 380 В
• Мощность 5.44 кВт
• Высота от 1952 до 2002 мм
• Ширина 840 мм
• Глубина от 880 до 930 мм
• Страна производства Италия
• Потребляемая мощность 2.9 кВт
• Вес (без упаковки) 230 кг
• Вес (с упаковкой) 260 кг
• Высота (в упаковке) 2160 мм
• Ширина (в упаковке) 900 мм
• Глубина (в упаковке) 970 мм
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 94.5 мин.
• Производительность цикла охлаждения 40 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки 265 мин.
• Производительность цикла заморозки 30 кг
• Расстояние между уровнями 68 мм
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.40", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.40" не найдено