Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Гастроемкости заказываются отдельно. Особенности Электронный блок управления Dixell с термощупом Система автоматической оттайки и испарения конденсата Хладагент: R404A Закругленные углы для удобной очистки Дополнительные характеристики: Вместимость: Гастроемкости: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм или 7x GN 1/1 глубиной 65 мм Пекарские листы: 10х 600х400х40 мм или 7х 600х400х65 мм Толщина стали: 1,5 мм

• Производитель Cooleq
• Количество уровней 10
• Напряжение 220 В
• Холодильный агрегат встроенный
• Мощность 1.986 кВт
• Высота 1600 мм
• Ширина 800 мм
• Глубина 800 мм
• Страна производства Китай
• Вес (без упаковки) 180 кг
• Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 40 кг
• Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
• Цикл заморозки 240 мин.
• Производительность цикла заморозки 28 кг
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10" не найдено