Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Особенности: Электронная плата с ЖК-дисплеем Многоточечный термощуп Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов) Электрическое размораживание Односторонняя рабочая поверхность Дополнительные характеристики: Электрическая высота подачи: 50 мм Мощность охлаждения: 1,054 кВт Габариты в упаковке: 810x770x1100 мм

• Производитель Angelo Po
• Количество уровней 1
• Напряжение 220 В
• Мощность 1.4 кВт
• Высота 900 мм
• Ширина 745 мм
• Глубина 720 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 120 кг
• Вес (с упаковкой) 130 кг
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Производительность цикла охлаждения 20 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Производительность цикла заморозки 12 кг
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M" не найдено