Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Особенности: Электронная плата с ЖК-дисплеем Многоточечный термощуп Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов) Электрическое размораживание Дополнительные характеристики: Электрическая высота подачи: 50 мм  Мощность охлаждения: 3,136 кВт Габариты в упаковке: 910x880x2020 мм

• Производитель Angelo Po
• Количество уровней 10
• Напряжение 220 В
• Мощность 4 кВт
• Высота 1850 мм
• Ширина 800 мм
• Глубина 830 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 200 кг
• Вес (с упаковкой) 225 кг
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Производительность цикла охлаждения 45 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Производительность цикла заморозки 27 кг
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101L" не найдено