Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR161S

Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR161S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Режимы работы: Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры Особенности: Функция установки времени и температуры Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали Дополнительные характеристики: Вместимость: 16x GN 1/1 Температура окружающей среды: от 5 до 43 °C Внимание! Изображение на фото приведено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала.

• Производитель Lainox
• Напряжение 380 В
• Холодильный агрегат встроенный
• Мощность 2.2 кВт
• Высота 1950 мм
• Ширина 790 мм
• Глубина 800 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 175 кг
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 36 кг
• Расстояние между уровнями 65 мм
• Гастроемкости GN 1/1 +

Видео-обзоры "Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR161S", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR161S" не найдено