Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-2/1

3.0 (голосов 36637123 / просмотров 726656)

Артикул: 21000802453

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с таймером, возможностью корректирования программ во время выпечки и отображения информации о режимах работы и аварийных ситуациях. В комплект поставки входит шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней. Режимы работы: Конвекция (сухой нагрев до 250 °С) Конвекция с паром (нагрев до 250 °С с периодическим впрыском пара) Разогрев Особенности: Память на 110 программ приготовления Вентилятор с регулируемыми скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере Слив избыточной влаги из камеры Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: Номинальная: 35,12 кВт Электродвигатель вентиляторов: 2х 0,37 кВт Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт Количество ТЭНов:  2х 12 кВт 2х 5 кВт Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/час Частота вращения: Электродвигатель вентилятора: 1440 об/мин. Поворотная рама: 1 об/мин. Вместимость хлебных форм: 80х форм №7

Отзывы к "Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-2/1":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-2/1", подобранные автоматически: