Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK глух. дверь

5.0 (голосов 46229750 / просмотров 1578016)

Артикул: 81784

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Печь Alto-Shaam 767-SK предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества. Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная. Режим рабоы: Копчение (легкое / среднее / насыщенное) Готовка при температуре от 94 до 160 °С Выдержка при температуре от 16 до 96 °С Особенности: Механическое управление Таймер Таймер копчения на 60 минут (активирует нагрев щепы) Цифровой дисплей LED-индикатор нагрева / выдержки / копчения / готовки Решетка для вертикального размещения продукта Поддон для стекания воды Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами Корпус из немагнитной нержавеющей стали Дополнительные характеристики: Вместимость: 67 л Размер камеры: 559х673х510 мм Габариты в упаковке: 889х889х1041 мм

Отзывы к "Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK глух. дверь":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK глух. дверь", подобранные автоматически: