Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МР

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МР предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кольцевыми нагревательными элементами. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали. В комплект поставки входят 3 противня 530х530 мм, 6 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор. К печи подходят противни GN 1/1 и 435х330 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно). Особенности: Инжекторная система увлажнения воздуха Плавное регулирование температуры Автоматическое и ручное регулирование времени Система ротации (вращения) противней Автономное включение ротационной клети Привод вращения клети с автоматическим реверсом Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами Регулирование плотности прилегания дверцы к камере Регулирование положения ответной части замка дверцы Подключение к водопроводной сети на задней панели печи (наружная резьба 3/4) 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенных вентиляторах и ТЭНах Дополнительные характеристики: Напряжение на ТЭНах: 220 В Скорость вращения ротационной клети: от 1,5 до 2,5 об/мин. Габариты в упаковке: 930х1145х915 мм Объем упаковки: 0,98 м3 * Размеры указаны без учета высоты опор.

• Производитель Тулаторгтехника
• Подключение 380 В, 220 В
• Управление электромеханическое
• Количество уровней 3
• Пароувлажнение +
• Температурный режим от 50 до 270 °С
• Размер противня 435x330x15 ENTECO
• Противень GN 1/1, уменьшенный
• Мощность 7 кВт
• Высота 735 мм
• Ширина 795 мм
• Глубина 950 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 100 кг
• Вес (с упаковкой) 140 кг
• Расстояние между уровнями от 40 до 80 мм
• Подключение к воде +

Видео-обзоры "Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МР", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МР" не найдено