Печь конвекционная Tecnoeka MKF 511 BM

4.0 (голосов 44759706 / просмотров 4259570)

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Конвекционная печь? Tecnoeka MKF 511 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: 100 программ по 10 шагов 40 предустановленных рецептов 2 вентилятора с реверсом 10 уровней подачи пара 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических) Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления Охлаждаемая дверца Cистема принудительного охлаждения внутренних компонентов Разъем для термокерна USB-разъем для скачивания и загрузки рецептов Минималистский и компактный элегантный дизайн HACCP Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 790x905x865 мм Опции (заказываются отдельно): Термокерн Комплект душирующего устройства с держателем EKKD Одноточечный термощуп MKSCMO Трехточечный термощуп MKSCMU Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV Держатель для термощупа MKSSC/A Коптильное устройство MKAF Жиросборник MKCG Фильтр для активного углерода EKFCA Заряд для фильтра активного углерода RCA Автоматическая моечная система MKWT Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг) Умягчитель воды KAF (8 л) Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA Противень для сбора жира MKT11RG Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный) Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм) Набор для установки печей друг на друга MKST 711 (H - 180 мм) Конденсационная вытяжка MKKC 711 Тепловой шкаф MKM 1211 Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней Закрытый стол-подставка MKTPL Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга Стальной противень KT9G Стальной перфорированный противень KFT9G Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11 Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A Хромированная решетка KG9G Решетка-гриль KG9GX Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP Решетка для приготовления ребрышек KGC075

Отзывы к "Печь конвекционная Tecnoeka MKF 511 BM":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Печь конвекционная Tecnoeka MKF 511 BM", подобранные автоматически: