Печь конвекционная Lainox ICET023

Конвекционная печь Lainox ICET023 серии Icon предназначена для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входят 2 алюминиевых противня 460x340 мм. Режимы приготовления: Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения Ручной режим:  Конвекция: от 30 до 260 °C Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 4 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля:  Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Ecospeed Dynamic®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом Системы управления: 2 цифровых дисплея Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора Особенности:  Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры Программируемое пароувлажнение Функция программируемого предварительного разогрева Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией Светодиодное освещение варочной камеры ?Защита от влаги: IPX4 Дополнительные характеристики: Количество блюд: 20 / 50 порций или 12 / 24 круассана Размер противня: 460x340 мм Опции (заказываются отдельно): Ручной душ с внешним креплением ICLD Система оптимизации энергии SN

• Производитель Lainox
• Подключение 220 В
• Управление электронное
• Количество уровней 4
• Пароувлажнение +
• Температурный режим от 50 до 260 °С
• Противень уменьшенный, GN 2/3
• Мощность 3.4 кВт
• Высота 737 мм
• Ширина 672 мм
• Глубина 665 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 50 кг
• Расстояние между уровнями 70 мм

Видео-обзоры "Печь конвекционная Lainox ICET023", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Lainox ICET023" не найдено