Печь конвекционная КЭП-6П Абат 06 600х400

Конвекционная печь Abat КЭП-6П – это высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Преимущества: 1. Равномерное приготовление: Термообработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры, обеспечивая идеальный результат. 2. Инжекционный тип пароувлажнения: Обеспечивает оптимальный уровень влажности для приготовления вкусных и сочных блюд. 3. Программируемое управление: Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) позволяет автоматизировать процесс готовки и сократить время на подготовку. 4. Удобный таймер: Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. позволяет точно контролировать время приготовления. 5. Легкое обслуживание: Закругленные углы рабочей камеры обеспечивают удобство очистки и обслуживания. 6. Оптимальное распределение тепла: Два реверсивных вентилятора диаметром 200 мм равномерно распределяют тепло от нагревательных элементов для достижения идеального результата. 7. Дополнительные удобства: Подсветка рабочей камеры, регулировка влажности от 0% до 100% и аварийный терморегулятор на +320 °С обеспечивают безопасность и комфорт в использовании. 8. Высокое качество: Корпус и внутренняя поверхность печи выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность.