Печь конвекционная КЭП-10П-01 Абат 10 600х400

Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 – это универсальный инструмент для профессиональной кухни, идеально подходящий для предприятий общественного питания и торговли. С ее помощью вы сможете выпекать хлеб и кондитерские изделия, готовить и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей, обеспечивая высокое качество и скорость приготовления. Преимущества: 1. Равномерная термообработка: За счет циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры обеспечивается равномерное пропекание продуктов, что гарантирует идеальный результат. 2. Инжекционный тип пароувлажнения: Позволяет создать идеальные условия для выпечки, обеспечивая сочность и пышность изделий. 3. Автоматическая мойка: Сделает процесс очистки печи простым и быстрым, освобождая ваше время для других задач. 4. Программируемое управление: Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой) позволяет легко воспроизводить рецепты и стандартизировать процесс. 5. Удобный таймер: С помощью таймера от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. вы можете задать точное время приготовления. 6. Легкая очистка: Закругленные углы рабочей камеры обеспечивают простой доступ для очистки. 7. Эффективная система вентиляции: 3 реверсивных вентилятора с 4 скоростями вращения обеспечивают равномерное распределение тепла. 8. LED-подсветка: Обеспечивает отличную видимость процесса приготовления. 9. Прочная конструкция: Корпус и внутренняя поверхность печи выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и надежность. 10. Дверь с тройным остеклением: Обеспечивает безопасную работу и визуальный контроль за процессом приготовления.