Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог. Особенности: Выполнена из нержавеющей стали Галогеновая подсветка рабочей камеры Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (двухскоростной) Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии BAKE: 10UG 10UX

• Производитель Gierre
• Подключение 380 В
• Управление механическое
• Количество уровней 10
• Пароувлажнение +
• Температурный режим 270 °С
• Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
• Противень 600х400 мм
• Мощность 15.8 кВт
• Высота 1177 мм
• Ширина 995 мм
• Глубина 975 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 162 кг
• Вес (с упаковкой) 178 кг
• Расстояние между уровнями 80 мм
• Подключение к воде +

Видео-обзоры "Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M" не найдено