Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+ K10T MDP

Конвекционная печь Apach Bakery Line K5T+ K10T MDP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматической панелью управления. Корпус, внутренняя и наружная отделка выполнены из нержавеющей стали, дверь - из нержавеющей стали с двойным остеклением. Особенности: Автоматическая панель управления со 199 программами с 5/10 фазами выпечки Система паровых импульсов Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки Козырек с вытяжкой пара Дверь оснащена системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90° Техническое обслуживание электрической части осуществляется спереди Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево Дополнительные характеристики: Печь на 5 и 10 уровней под листы 400х600 мм Опции (заказываются отдельно): Электромеханическая панель управления Козырек из нержавеющей стали доступен также с экстрактором и конденсатором пара Подовая печь Подставка из нержавеющей стали с направляющими или без Колеса для подставки или расстойки

• Производитель Apach
• Подключение 380 В
• Управление электронное
• Количество уровней 5, 10
• Пароувлажнение +
• Температурный режим 0 °С
• Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
• Мощность 25 кВт
• Высота 2295 мм
• Ширина 1030 мм
• Глубина 1040 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 475 кг
• Вес (с упаковкой) 550 кг

Видео-обзоры "Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+ K10T MDP", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+ K10T MDP" не найдено