Печь конвекционная Apach AB16QD

Конвекционная печь Apach AB16QD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входит тележка на 16 противней размером 600х400 мм. Особенности: 99 программ по 3 этапа приготовления Инжекторный тип образования пара Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки Высокопроизводительный вентилятор Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ?T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры Встроенная автоматическая мойка Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы Направляющие  без винтов Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1250х1140х2100 мм Опции (заказываются отдельно): USB-порт

• Производитель Apach
• Подключение 380 В
• Управление электронное
• Количество уровней 16
• Пароувлажнение +
• Температурный режим от 0 до 260 °С
• Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
• Автоматическая мойка +
• Противень 600х400 мм
• Мощность 28.5 кВт
• Высота 1900 мм
• Ширина 1051 мм
• Глубина 934 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 290 кг
• Вес (с упаковкой) 310 кг
• Расстояние между уровнями 80 мм
• Подключение к воде +

Видео-обзоры "Печь конвекционная Apach AB16QD", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Apach AB16QD" не найдено