Пароконвектомат бойлерный
RATIONAL SCC 61
Цена по промокоду ICMM61:
620.000 руб
Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE
(голосов 27911417 / просмотров 4270506)
Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.
Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Пицца ?15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
Пицца ?20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
Пицца ?25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
Пицца ?30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
Пицца ?35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
Пицца ?40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
Время приготовления:
Пицца ?15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца ?20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца ?25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца ?30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
Пицца ?35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
Пицца ?40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм
Габариты подставки: 715х580х620 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Видео-обзоры "Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE", подобранные автоматически:
Отзывы к "Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE":
Пока нет комментариев