Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки. Особенности: Система пароувлажнения в каждой камере Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры ?Таймер для каждой камеры ?Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа Экраны-отражатели крышек Закрытые экраном верхние ТЭНы Дополнительные характеристики: Общая площадь выпечки: 2,576 м? Производительность за 1 выпечку: Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 96 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56 Габариты в упаковке: 1370х1020х1760 мм

• Производитель Восход
• Подключение 380 В
• Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм
• Температурный режим от 50 до 280 °С
• Мощность 25.6 кВт
• Высота 1790 мм
• Ширина 1367 мм
• Глубина 1075 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 500 кг
• Вес (с упаковкой) 503.5 кг
• Количество камер (подов) 4
• Вместимость (емкостей) 4
• Количество уровней в одной камере 1
• Время разогрева 50 мин.

Видео-обзоры "Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С" не найдено