Пароконвектомат Tatra TC12M1L

Пароконвектомат Tatra TC12M1L предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 3 реверсивными вентиляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 280 °С Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С Приготовление на пару: от 35 до 130 °С Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) Таймер на 120 мин Ручная регулировка открытия вытяжной трубы Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 925х970х1405 мм

• Производитель Tatra
• Подключение 380 В
• Количество уровней 12
• Тип гастроемкости противни 600х400, GN 1/1
• Температурный режим от 0 до 280 °С
• Подключение к водопроводу +
• Мощность 15.7 кВт
• Высота 1268 мм
• Ширина 826 мм
• Глубина 867 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 131 кг
• Вес (с упаковкой) 150 кг
• Расстояние между уровнями 70 мм
• Способ образования пара инжектор
• Панель управления электромеханическая

Видео-обзоры "Пароконвектомат Tatra TC12M1L", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Tatra TC12M1L" не найдено