Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла. Особенности: Ручное приготовление: Конвекция от 30 до 270 °C  Пар от 35 до 130 ?С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара X DRY инновационная система удаления лишней влаги  от 30 до 270 °C  Режим Delta T с использованием термощупа Автоматическое охлаждение: Сохранение до 99 программ 4 температурных цикла для каждой программы Режим продолжения работы до выключения Цифровая регулировка инжекции воды X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты Система легкой очистки внутреннего стекла Светодиодное освещение камеры Эргономичный технический и эстетический дизайн Дополнительные характеристики: Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм Габариты упаковки: 100х590х1010 мм Опции (заказываются отдельно): X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат Конденсационная вытяжка KG10W Подставки: RS5361H30X 300 мм RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3 RS5361H50X 500 мм RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3 RS5361H80X 800 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

• Производитель Radax
• Подключение 380 В
• Количество уровней 10
• Тип гастроемкости GN 1/1
• Температурный режим от 30 до 270 °С
• Подключение к водопроводу +
• Мощность 12.4 кВт
• Высота 932 мм
• Ширина 532 мм
• Глубина 915 мм
• Страна производства Россия
• Термощуп +
• Вес (без упаковки) 90 кг
• Расстояние между уровнями 40 мм
• Способ образования пара инжектор
• Панель управления электронная

Видео-обзоры "Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L" не найдено