Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL с системой самоочистки

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием. Режимы приготовления: Конвекционное приготовление от 30 до 270°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE Особенности: 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления Интеллектуальная система X-CLOUD: Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций Возможность дистанционно производить диагностику оборудования Работа с данными через Wi-Fi или порт USB Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы Мультитаймер на LCD-дисплее Цифровая регулировка инжекции воды Автоматическая готовка в ночное время  Автоматическое охлаждение Автоматическая программа чистки в ночное время X CLEAN - автоматическая мойка с 3 разными по интенсивности режимами Многоточечный термощуп X CORE Режим продолжения работы до выключения Система лёгкой очистки внутреннего стекла X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Опции (заказываются отдельно): Ручной душ X DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления

• Производитель Radax
• Подключение 380 В
• Количество уровней 12
• Тип гастроемкости GN 1/1
• Температурный режим от 30 до 270 °С
• Подключение к водопроводу +
• Автоматическая мойка +
• Мощность 15.7 кВт
• Высота 1268 мм
• Ширина 867 мм
• Глубина 826 мм
• Страна производства Россия
• Термощуп +
• Вес (без упаковки) 131 кг
• Расстояние между уровнями 70 мм
• Способ образования пара инжектор
• Панель управления электронная

Видео-обзоры "Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL с системой самоочистки", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DGCL с системой самоочистки" не найдено