Пароконвектомат инжекторный XEBC-06EU-E1RM-MP UNOX универсальные напр 06 GN 1/1 или 600х400 MASTER.T

Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP - это мощное и универсальное оборудование, предназначенное для приготовления широкого ассортимента блюд, от выпечки до сложных гастрономических позиций. Он идеально подходит для использования в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания. Преимущества: 1. Универсальность: Благодаря универсальным направляющим, пароконвектомат подходит для использования с противнями 600х400 и гастроемкостями GN1/1, что позволяет готовить как гастрономические блюда, так и выпечку. 2. Инновационная панель управления: Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет создавать уникальные графики тепловой обработки, сохранять их в памяти и готовить блюда в точном соответствии с рецептом. 3. Многофункциональность: Одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда. 4. 8 режимов работы: Широкий выбор режимов работы позволяет готовить практически любое блюдо. 5. Технология MIND.Maps™: Позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления. 6. Встроенная память: Сохранение до 384 программ приготовления с возможностью добавления названия на любом языке и изображения. 7. Автоматическая система мытья: 4 автоматические программы мытья с встроенным резервуаром для моющего средства. 8. Удобство использования: Отображение времени приготовления, установленного и текущего времени. 9. Функция "HOLD": Поддержание готового блюда в горячем состоянии. 10. Режим "INF": Непрерывная работа печи. 11. Измерение температуры: Возможность измерения температуры в °C или в °F. 12. Надежность и долговечность: Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов. 13. Гигиеничность: Рабочая камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для удобства мытья. 14. Эффективность: Высокоэффективные нагревательные элементы вокруг вентиляторов. 15. Яркая подсветка: Встроенная в дверь светодиодная подсветка рабочей камеры. 16. Простой доступ: Панель управления с 7'' сенсорным экраном. 17. Водостойкая панель управления: MASTER.Touch ONE с сертификатом водостойкости IPX5. 18. Удобная дверца: Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трёх положениях. 19. Безопасность: Контактный сенсор дверцы, ограничитель температуры, система самодиагностики проблем и неисправностей. 20. Дополнительные удобства: Вместительный съёмный резервуар для сбора воды, внутреннее стекло легко открывается для мытья, USB-разъём. Технологии: AIR.Maxi: Оптимальное распределение воздуха внутри печи. DRY.Maxi: Удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и румянца. STEAM.Maxi: Обеспечение идеального уровня влажности в печи. MAXI.LINK: Экономия энергии, времени и пространства на кухне. CLIMALUX: Полный контроль влажности в рабочей камере. Protek.SAFE: Качественная теплоизоляция и максимальная безопасность. DATA DRIVEN COOKING: Анализ и улучшение использования оборудования. Rotor.KLEAN: Автоматическая система мытья.

• Формат GN 1/1
• Материал Нержавеющая сталь AISI 304
• Напряжение 380В
• Количество секций 6 уровней
• Длина 1120 мм
• Высота 843 мм
• Дополнительно Инжекторный
• Ширина 860 мм
• Цвет Серебряный
• Модель С автомойкой
• Панель управления Электронная

Видео-обзоры "Пароконвектомат инжекторный XEBC-06EU-E1RM-MP UNOX универсальные напр 06 GN 1/1 или 600х400 MASTER.T", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат инжекторный XEBC-06EU-E1RM-MP UNOX универсальные напр 06 GN 1/1 или 600х400 MASTER.T" не найдено