Пароконвектомат Gabino Combi-1011b

Пароконвектомат Gabino Combi-1011b предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали. Особенности: Память на 150 программ по 9 шагов в каждой 5 режимов работы: Конвекция (от 30 до 270 °С) Пар (от 30 до 100 °С) Конвекция с паром (от 30 до 250 °С) Мойка Программы 10 настроек параметра «Влажность» для режима «Конвекция+Пар» 3 режима автоматической мойки Контроль температуры конденсата, сливаемого в канализацию Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры USB-разъём Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 12,5 кВт Количество ТЭНов камеры: 3 Количество ТЭНов бойлера: 3  

• Производитель Gabino
• Подключение 380 В
• Количество уровней 10
• Тип гастроемкости GN 1/1
• Температурный режим от 30 до 270 °С
• Автоматическая мойка +
• Высота 1055 мм
• Ширина 840 мм
• Глубина 800 мм
• Страна производства Россия
• Термощуп +
• Вес (без упаковки) 137 кг
• Вес (с упаковкой) 167 кг
• Способ образования пара бойлер
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления электронная
• Ручной душ +

Видео-обзоры "Пароконвектомат Gabino Combi-1011b", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Gabino Combi-1011b" не найдено