Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

4.0 (голосов 47743175 / просмотров 3634002)

Артикул: 18004285

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания  и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла. Особенности: Режимы приготовления: Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С Пар: 99°С Суперпар: от 100 до 130°С Комбинированный: от 30 до 300°С Конвекция: от 30 до 300°С Функции: Приготовление в вакууме Ночное приготовление Ферментация Регенерация Пастеризация Копчение Вяленное мясо Конвективная сушка Парогенератор с датчиком контроля образования накипи iClima - управление и регулирование влажности Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor Поуровневый контроль приготовления Система охлаждения рабочей камеры Предварительный разогрев рабочей камеры Степень влагозащищенности IPX-5 Дополнительные характеристики: Вместимость: 10x GN 1/1 20х GN 1/2

Отзывы к "Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S", подобранные автоматически: