Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 без душа

Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 7-дюймовым TFT дисплеем с высоким разрешением, многоточечным термощупом, 3-скоростным вентилятором и функцией стерилизации паром. Режимы приготовления: Пар: от 30 до 130 °C с гарантированным насыщением  Комбинированный пар: от 30 до 250°C с автоматической регулировкой влажности Конвекция: от 30 до 250 °C с оптимизированной передачей тепла BakePro - 3 режима профессиональной выпечки 399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов  Предустановленная книга рецептов Особенности: KitchenConnect® (WiFi/LAN) - сетевое решение от Welbilt для обновления и контроля устройств из любого места - в облаке и в реальном времени, возможность подключения к Wi-Fi Плавная прокрутка с быстрым откликом USB-порт на панели управления Self ClimatControl HumidityPro (3 настройки влажности) Crisp&Tasty (3 параметра удаления влаги)  Press&Go - автоматическое приготовление с помощью кнопок быстрого выбора (режимы Manager и Crew)  TrayTimer - управление приготовлением при одновременной загрузке  разных продуктов TrayView - управление приготовлением при одновременной загрузке разных продуктов с использованием Press&Go Управление Favorites (Избранное) Хранение данных HACCP Программируемый таймер запуска Функция предварительного нагрева и охлаждения Программа работы в аварийном режиме Мойка Полностьюавтоматическая система рециркуляционной очистки камеры с программами:  экспресс-мойка, слабое загрязнение, сильное загрязнение, ополаскивание водой, ополаскивание специальным средством. HygienicCare Гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей ручек двери Функция стерилизации паром Адаптер для совмещения с подставкой Convotherm 4 Стыковочный комплект Дополнительные характеристики: Высота ножек от 140 до 160 мм

• Производитель Convotherm
• Подключение 380 В
• Количество уровней 6
• Тип гастроемкости GN 1/1
• Температурный режим от 30 до 250 °С
• Мощность 10.6 кВт
• Высота 797 мм
• Ширина 875 мм
• Глубина 794 мм
• Страна производства Германия, Китай
• Вес (без упаковки) 104 кг
• Способ образования пара инжектор
• Панель управления электронная

Видео-обзоры "Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 без душа", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 без душа" не найдено