Пароконвектомат бойлерный
RATIONAL SCC 61
Цена по промокоду ICMM61:
620.000 руб
Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПМ2-01 Абат 06 GN 1/1 ПП
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа – это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления широкого спектра блюд методом обработки паром, горячим воздухом или комбинированным способом. Способ образования пара – парогенератор, гарантирующий равномерное и быстрое распределение пара по рабочей камере. Это идеальное решение для профессиональной кухни, позволяющее готовить вкусные и полезные блюда с минимальными затратами времени и ресурсов.
Особенности:
1. Бойлерный тип (встроенный парогенератор): Обеспечивает быстрый нагрев и стабильное парообразование для идеальных результатов приготовления.
2. 6 уровней направляющих для гастроемкостей типа GN 1/1: Обеспечивает высокую вместимость и позволяет одновременно готовить различные блюда.
3. Продольная загрузка: Позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3, повышая гибкость использования.
4. Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура): Обеспечивает интуитивно понятный интерфейс и простоту управления.
5. Легкость в обслуживании: Простая конструкция и доступные детали упрощают уход за оборудованием.
6. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим: Сэкономит Ваше время и позволит начать готовку максимально быстро.
7. Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением: Предотвращает риск получения ожога рук и позволяет наблюдать за процессом приготовления.
8. Открывающееся внутреннее стекло дверцы: Обеспечивает легкую очистку стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата.
9. Двухходовый механизм открывания двери: Гарантирует безопасность персонала от воздействия горячего пара.
10. Механизм замка двери "свободные руки": Обеспечивает простоту и удобство при закрывании дверцы.
11. Внутренняя подсветка камеры: Обеспечивает отличную видимость процесса приготовления.
12. Степень защиты камеры от проникновения влаги IPX5: Позволяет мыть камеру изнутри под струей воды.
13. Многоточечный температурный щуп: Обеспечивает точность контроля температуры и увеличивает эффективность приготовления.
14. Регулировка влажности от 0% до 100%: Позволяет готовить блюда различными способами, от сушки до паровой обработки.
15. Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут: Обеспечивает точный контроль времени приготовления.
16. Реверс вентилятора: Обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере.
17. 5 скоростей вращения вентилятора: Позволяет легко подобрать необходимую скорость для различных блюд.
18. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления: Позволяет автоматизировать процесс приготовления любимых блюд.
19. До 4 этапов приготовления в каждой программе: Обеспечивает максимальную гибкость и точность настройки.
20. Ручной душ: Позволяет вручную орошать продукты паром для более эффективного приготовления.
21. Встроенный лоток для сбора конденсата: Предотвращает стекание воды на пол и облегчает уборку.
22. Система охлаждения слива: Обеспечивает быстрое охлаждение камеры после использования.
23. 6 режимов автоматической мойки: Позволяет легко и быстро очистить камеру от загрязнений.
24. Низкое энергопотребление: Снижает эксплуатационные расходы и делает приготовление блюд более экономичным.
Видео-обзоры "Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПМ2-01 Абат 06 GN 1/1 ПП", подобранные автоматически:
Отзывы к "Пароконвектомат бойлерный ПКА 6-1/1ПМ2-01 Абат 06 GN 1/1 ПП":
Пока нет комментариев