Пароконвектомат Apach AP5M

Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм. Особенности: Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция регулировки влажности Термостат Таймер от 0 до 120 минут Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм

• Производитель Apach
• Подключение 380 В, 220 В
• Количество уровней 5
• Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
• Температурный режим от 60 до 265 °С
• Мощность 10.8 кВт
• Высота 705 мм
• Ширина 920 мм
• Глубина 840 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 85 кг
• Вес (с упаковкой) 101 кг
• Расстояние между уровнями 70 мм
• Способ образования пара инжектор
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления электромеханическая

Видео-обзоры "Пароконвектомат Apach AP5M", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Apach AP5M" не найдено