Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140

Тестомесильная машина Sottoriva ARCA 140 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для производства макарон, пельменей и чебуреков. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением лопастной месильной насадки и дежи в противоположных направлениях. В процессе работы температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Модель оснащена 2-мя моторами, электромеханической панелью управления, защитной решеткой над дежой и 4-мя устойчивыми  ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, месильный орган - из специального сплава с высоким сопротивлением, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой. Дополнительные характеристики: Мощность: 2,06 / 3,68 кВт Вместимость муки: 90 кг Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

• Производитель Sottoriva
• Напряжение 380 В
• Кол-во скоростей 2 скорости
• Механизм поднятия головы неподъемная траверса
• Мощность от 2.06 до 3.68 кВт
• Высота 1093 мм
• Ширина 982 мм
• Глубина 1373 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 452 кг
• Вес (с упаковкой) 505 кг
• Загрузка теста 140 кг
• Механизм крепления чаши несъемная дежа
• Крутое тесто +

Видео-обзоры "Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140" не найдено