Котел опрокидываемый КПЭМ-250-О Абат 250

Варочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания – это идеальное решение для предприятий пищевой промышленности и общественного питания, которые ценят эффективность, качество и удобство. Благодаря своей многофункциональности он позволяет готовить вторые и третьи блюда, бульоны, соусы и десерты, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Преимущества: 1. Удобное управление: Электронная панель управления обеспечивает точный контроль над процессом приготовления. 2. Слив без опрокидывания: Сливной кран позволяет слить готовый продукт без необходимости опрокидывать котел. 3. Прочная конструкция: Выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд – из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что гарантирует долговечность и гигиеничность. 4. Автоматический контроль уровня воды: Система "пароводяной рубашки" с автоматическим контролем уровня воды обеспечивает эффективное и безопасное приготовление. 5. Дополнительные функции: -Ручной душ для удобства мытья -Кнопка управления заливом воды -Таймер до 10 часов для точного контроля времени приготовления 6. Функция опрокидывания: Опрокидывание варочного сосуда с помощью электропривода позволяет легко и быстро слить готовый продукт. 7. Безопасность и удобство: -Крышка с фиксаторами для закрепления в верхнем положении -Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки к столешнице. 8. Комплектация: В комплекте поставляется монтажная бетонируемая в пол рама для надежной установки котла.